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SOBRE NOSOTROS
Creada en 1980, en el lugar turístico Hacienda La Colpa, ubicada a solo 11km de la ciudad de Cajamarca, dedicada a la crianza de ganado vacuno lechero, de donde procedemos a elaborar una gran variedad de productos lácteos, siendo el manjar blanco nuestro producto bandera, que de generación en generación se ha mantenido el proceso artesanal de preparación. Más que vender un producto, compartimos nuestra historia.